Hagebuttenlikör - Rezept Von Einsendungen WinneBiene

Hagebuttenlikör - Rezept durch WinneBiene

Folgendes ist Hagebuttenlikör - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von WinneBiene geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Hagebuttenlikör - Rezept

Zutaten für 1 Personen

500 gr.	Hagebutten frisch
200 gr.	Kandiszucker
10	Rosenblütenblätter
0,7 Liter	Korn

Vorbereitung für Hagebuttenlikör - Rezept

1. Hagebutten lediglich von Blütenansatz und Stielen befreien, gut waschen und kleinschneiden....auch das Fruchtinnere wird verwendet.....
2. Rosenblütenblätter....besonders der roten Duftrose.....abzupfen und das Weiße vorsichtig abschneiden....
3. alles zusammen in ein Ansatzgefäß geben und mit dem Korn aufgießen.....
4. gut verschlossen auf die sonnige Fensterbank stellen und 6-8 Wochen den Anblick genießen.....
5. nach dieser Zeit, wenn man es nicht mehr aushält durch einen Papierfilter (Kaffeefilter) gießen und in gut verschließbare Flaschen abfüllen.....
6. man kann ihn gleich genießen, aber er gewinnt noch an Geschmack, je länger er gekühlt lagert.....(vor den Frauen verstecken)
7. wenns klappt, das er so lange hält....ein wunderbarer Ostergenuß
8. für die Gruppe "Liköre"mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe

Hagebuttenlikör - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	770 (184)
Eiweiß	2,6 g
Kohlenhydrate	40,1 g
Fett	0,4 g

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