Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept Von Einsendungen cuximaus

Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept von cuximaus

Hier ist es Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept. Dieses Rezept von cuximaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 g	Fischfilet
0,5 Dose	Kokosnussmilch
3 Stück	Möhren
2 Stück	Knoblauch frisch
1 Stange	Porree frisch
1 Prise	Curry, Pfeffer, Salz und Chili und viel Curry
2 Esslöffel	Sonnenblumenkerne

Vorbereitung für Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept

1. Fisch waschen und abtrocknen sowie in Stück schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Wok ca 3 Minuten braten. Fisch rausnehmen - nun die in Stücke geschnittenen Möhren, Porree, Sonnenblumenkerne und Knofi in dem Wok anbraten. Mit Kokosnussmilch ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Chili und viel Curry würzen. Fisch hinzufügen und erwärmen. Dazu Reis reichen

Fischcurry mit Sonnenblumenkernen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1004 (240)
Eiweiß	13,1 g
Kohlenhydrate	17,4 g
Fett	13,2 g

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