Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept Eingereicht von Mandellady

Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept von Mandellady

Folgendes ist Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 g	Erdbeeren
2	Berliner mit Erdbeerfüllung
125 ml	Kochcreme z.B. Rama Cremefine zum Kochen)
1 Päckchen	Vanillezucker
50 g	Zucker
2	Eier
1	Auflaufform ca. 15x20 cm)

Vorbereitung für Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept

1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Berliner in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Kochcreme, Vanillezucker, Zucker und Eier in einer Schüssel glatt verrühren.
2. Berlinerscheiben und Erdbeeren abwechselnd in die gefettete Auflaufform schichten, mit der Creme übergießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad/Gas: Stufe 2) ca. 30 Minuten überbacken. Herausnehmen und sofort servieren.

Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	435 (104)
Eiweiß	0,7 g
Kohlenhydrate	23,8 g
Fett	0,3 g

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