petri heil zitronenfisch - Rezept Gesendet von brankomir

petri heil zitronenfisch - Rezept durch brankomir

Folgendes ist petri heil zitronenfisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von brankomir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

petri heil zitronenfisch - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	seelachs, eingefroren in 4 blöcken
1	bio - zitrone
1 prise	salz und weisser pfeffer
	;-)
1 becher	rama creme fin
50 ml	fettarme milch
2	eigelb
	;-)
1 abrieb	dieser zitrone
1 el	schmelzmargarine
	;-)
1 gestr	tl dillspitzen

ZUBEREITUNG petri heil zitronenfisch - Rezept

1. fisch über nacht im kühlschrank auftauen, dann abwaschen, trocken tupfen, mit zitrone säuern und mit den gewürzen bestreuen.
2. fischblöcke in die gefettete auflaufform legen, mit den verschlagenen übrigen zutaten eingießen, mit dill und abrieb der übrigen zitrone bestreuen.
3. das ganze nun bei 200° in der backröhre in ca. 25 minuten gar backen und zu petersilkartoffeln und gemüse oder salat zu tisch bringen. möglich statt seelachs ist auch kabeljau- oder rotbarschfilet.
4. der zitronenfisch allein beinhaltet nur ca. 242 kcal pro portion.

petri heil zitronenfisch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1264 (302)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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