Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Hier ist es Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | Schalotte frisch |
1 dicke | Gewürzgurke |
150 | Tomatenketchup |
2 TL | Currypulver |
1 TL | Paprikapulver scharf |
4 Stiele | Petersilie |
4 | Matjesfilets |
Salz |
Vorbereitung für Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept
- Schalotte in dünne Ringe schneiden .Gewürzgurke in dünne Scheiben schneiden .
- Ketchup mit Curry und Paprikapulver verrühren .Schalotten und Gurken untermischen .Petersilienblättchen von den Stielen abzupfen und fein schneiden.Unter die Curry-Ketchup-Sauce mischen und mit Salz abschmecken .
- Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce anrichten .Dazu gab es bei uns Pellkartoffeln .
Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.07.2017 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 406 (97) |
Eiweiß | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 13,1 g |
Fett | 3,5 g |
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