Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept Gesendet von Rosario

Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept durch Rosario

Folgendes ist Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosario geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept

Zutaten für 4 Personen

350 Gramm	Nudeln z.B.: Muscheln, Feckerln... nach Wunsch
250 Gramm	Lachs
3 Stück	Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
3 Zehen	Knoblauch, fein fehackt
2 Stangen	Stangensellerie, in Scheiben geschnitten mit Grün
3 Esslöffel	Olivenöl oder anderes Öl, nach Geschmack
1 Stück	roter Pfefferoni oder roter Paprika
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
	Petersilie glatt gehackt
	Parmesan nach Wunsch

ZUBEREITUNG Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept

1. 1. Lachs anbraten und dann in Würfel schneiden
2. 2. Nudeln nach Vorschrift kochen
3. 3. Olivenöl (oder anderes Öl) in Pfanne erhitzen und die fein geschnittenen Frühlingszwiebel anbraten, in Scheiben geschnittene Stangensellerie mitbraten, den Pfefferonie oder Paprika druntermischen.
4. 4. Zum Schluss den Knoblauch etwas mitbraten und den Lachs dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen
5. 5. Vorsichtig die Nudeln unterheben, Petersielie und die Blätter der Stangensellerie feingehackt drüberstreuen... eventuell noch Parmesan darüberstreuen
6. Man kann dieses Rezept natürlich auch varieren, meine Tochter hat so was ähnliches schon mit Tunfisch aus der Dose gemacht, mit anderem Gemüse... es gibt ja viele Variationsmöglichkeiten

Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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