Gefüllte Rollos die Gyros-Calzone - Rezept Von Einsendungen Ragnar

Gefüllte Rollos die Gyros-Calzone - Rezept von Ragnar

Hier ist es Gefüllte Rollos die Gyros-Calzone - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ragnar geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Gefüllte Rollos die Gyros-Calzone - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1	Pizzateig a. d. Kühltheke
700 Gramm	Schnitzelfleisch
	Gyroswürzer von Ubena, oder jeder andere....
	Knoblauch nach Geschmack
	Krautsalat
	Zaziki, Menge nach Geschmack
	Emmentaler geraspelt
	evtl. Zwiebeln
	--------------------------------------
	Für die Soße
1 Esslöffel	Tomatenketchup
1 Spritzer	Tabasco
	Süße Sojasoße
	Knoblauch gepresst
1 Becher	Crème fraîche mit Kräutern

ZUBEREITUNG Gefüllte Rollos die Gyros-Calzone - Rezept

1. Das Fleisch in dünne Stückchen schneiden, mit Gyroswürzer sowie Knoblauch würzen,, und über Nacht ziehen lassen.Das Fleisch, und wer mag noch Zwiebelringe in einer Pfanne in etwas Öl anbraten. Teig ausbreiten, halbieren und jedes Teigstück mit etwas ausgedrücktem Krautsalat belegen.
2. Auf den Salat einen guten Schlag Zaziki verteilen und darauf das Fleisch geben. Mit etwas Käse bestreuen, den Teig aufrollen und die Rollen verschließen.. Die "Rollos" in den Ofen geben, und etwa 15 Minuten bei 200 Grad backen. Jetzt noch einmal das Ganze mit etwas Käse bestreuen, und fertig backen.
3. In der Zwischenzeit die Soßenzutaten vermischen und abschmecken. Das fertige Rollo auf einem Teller anrichten, oben der Länge nach aufschneiden, und in den Schnitt die Soße gießen.

Gefüllte Rollos die Gyros-Calzone - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	360 (86)
Eiweiß	1,0 g
Kohlenhydrate	6,5 g
Fett	6,1 g

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