Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart - Rezept By Donnapurzel

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  • Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart - Rezept geschrieben von Donnapurzel

    Folgendes ist Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Donnapurzel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart - Rezept


    Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Forelle frisch
    4 Tomaten frisch
    Kräuter der Saison Ptersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum)
    Zitronensaft
    3 EL Olivenöl
    Salz
    2 Zwiebeln frisch
    2 Knoblauchzehen frisch
    Pfeffer


    Vorbereitung für Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart - Rezept


    1. Forellen abspülen und mit Küchentuch trockentupfen.Mit Zitronensaft beträufeln, innen und außen salzen und pfeffern.
    2. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch in Scheiben schneiden.Kräuter hacken.
    3. Forellen je auf ein großes Stück Alufolie legen.Forellen mit Tomatenscheiben, Zwiebelschieben, Knoblauchscheiben und Kräutern füllen.Obenauf auch Tomatenschieben und Zwiebelschieben legen.Mit Olivenöl beträufeln und ganz in die Folie einwickeln.
    4. In der Backröhre bei 250°C je nach Größe der Forelle 10 bis 25 min. garen.In der Folie auf dem Teller servieren. Dazu Salzkartoffeln.



    Forelle mit Kräutern gefüllt in Folie gegart - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2775 (663)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 75,0 g


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