Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept By Hoenowbear

Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept von Hoenowbear

Folgendes ist Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Große	Kartoffeln
250 Gramm	Magerquark
250 Gramm	Creme fraich
150 Gramm	Saure Sahne
2	Knoblauchzehen
	Salz, Pfeffer
	Schnittlauch

Vorbereitung für Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept

1. Kartoffeln waschen und ca 25 Min. im Salzwasser kochen, abgiessen und die Kartoffeln einzeln in Alufolie wickeln, im vorgeheiztem Backofen ca. 25 Min. bei 200°C backen.
2. Für die Sour Creme Quark, Creme fraich und saure Sahne verrühren, Knoblauch pressen, und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen.
3. Karoffeln auswickeln in der Mitte einschneiden, Sour Creme drüber geben und geniessen.
4. Tip: dazu passt alles kurzgebratenes

Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	485 (116)
Eiweiß	9,5 g
Kohlenhydrate	3,3 g
Fett	6,9 g

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