Apfel-Streusel - Rezept Eingereicht von Brittas_Kochecke

Apfel-Streusel - Rezept von Brittas_Kochecke

Folgendes ist Apfel-Streusel - Rezept. Dieses Rezept von Brittas_Kochecke geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Apfel-Streusel - Rezept

Zutaten für 12 Personen

200 g	Zucker
2 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz
400 g	Mehl
100 g	Haferflocken zart
20 g	Haselnüsse gemahlen
200 g	Butter geschmolzen
4 große	Äpfel Boskop
1 Prise	Zimt gemahlen
	Springfom
	Backpapier

ZUBEREITUNG Apfel-Streusel - Rezept

1. Den Backofen auf 200º vorheizen. Anschließend die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in Scheiben schneiden und auf die Seite stellen.
2. Für den Streuselteig Zucker, Vanillezucker, 1 Prise Salz, Mehl, Haferflocken und Haselnüsse mischen. Die Butter in einem Topf schmelzen, zu der Zucker-Mehl-Flocken-Haselnussmischung dazugeben und mit einer Gabel verteilen, damit Streusel entstehen.
3. Zwei Drittel der Streusel in einer mit Backpapier ausgelegtem Springform verteilen und mit den Händen leicht andrücken.Den Teigboden mit den Äpfeln belegen. Die restlichen Streusel mit etwas Zimt vermischen und auf den Äpfeln verteilen. Im vorgeheizten Ofen 30 – 40 Minuten goldbraun backen.

Apfel-Streusel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1917 (458)
Eiweiß	5,3 g
Kohlenhydrate	60,5 g
Fett	21,6 g

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