Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept Gesendet von maria_7878

Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept von maria_7878

Folgendes ist Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von maria_7878 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Joghurt
1	Knoblauchzehen gehackt
1 Prise	Salz
1	Gurke
150 ml	Wasser
	Dill frisch
	Petersilie
3 Esslöffel	Öl

Vorbereitung für Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept

1. Die Gurke schelen und in kleine Würfel schneiden, dazu den Joghurt mit dem Wasser eingeben und umrühren. Den Knoblauch, den Dill und die Petersilie klein schneiden und ebensfalls in den Topf eigeben. Als letztes auch 3 Esslöffel Öl eingeben.

Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	519 (124)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	3,1 g
Fett	11,4 g

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