Sellerie-Waldorfsalat-Light - Rezept By sTinsche

Sellerie-Waldorfsalat-Light - Rezept geschrieben von sTinsche

Hier ist es Sellerie-Waldorfsalat-Light - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Sellerie-Waldorfsalat-Light - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 g	Sellerieknolle
1	Apfel Breaburn
100 g	Joghurt 10% Fett
1 TL	Meerrettich frisch
2 EL	Walnüsse gehackt
1 Prise	Gewürzsalz aus meinem KB
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
1 EL	Zitronensaft
	Schnittlauch frisch gehackt

ZUBEREITUNG Sellerie-Waldorfsalat-Light - Rezept

1. Sellerie schälen, Apfel waschen und Kernhaus entfernen.Beides raspeln. Mit Zitronensaft beträufeln.
2. Joghurt, Meerrettich, Walnüsse, Salz und Pfeffer verrühren und mit den Sellerie und Apfelraspeln gut vermengen! 10 Minuten ziehen lassen!Mit Schnittlauch bestreuen! Servieren!

Sellerie-Waldorfsalat-Light - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	569 (136)
Eiweiß	3,7 g
Kohlenhydrate	3,2 g
Fett	12,0 g

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