Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept von lunapiena

Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept geschrieben von lunapiena

Hier ist es Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept

Zutaten für 4 Personen

100 Gramm	Frischkäse Doppelrahmstufe
4 Stück	Aprikosen frisch
2 Stück	Tomaten eingelegt aus meinen KB, http://www.kochbar.de/rezept/433403/Getrocknete-Tomaten-eingelegt-in-Olivenoel.html
0,5 Teelöffel	Chiliflocken rot
1 Prise	Pfeffer aus der Mühle schwarz
1 Teelöffel	Zucker
1 Prise	Salz
2 Scheiben	Schwarzwälder Schinken

Vorbereitung für Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept

1. Aprikosen entkernen und mit den Tomaten und dem Frischkäse pürieren. Mit Pfeffer, Zucker, Salz und Chiliflocken würzen.
2. Den Schinken in ganz feine Würfel schneiden und in die Creme einrühren.
3. Schmeckt toll auf getoastetem Weißbrot und ohne den Schinken ist das eine schmackhafte Grill- oder Fonduesoße.

Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1369 (327)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	13,4 g
Fett	26,0 g

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