Tatar Lentzn´s style - Rezept Durch Lentzn

Tatar Lentzn´s style - Rezept durch Lentzn

Folgendes ist Tatar Lentzn´s style - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lentzn geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Tatar Lentzn´s style - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 g	Tatar
1 stk	Eigelb
stk	Zwiebel, klein
1 stk	Gewürzgurke
1 TL	Senf
TL	Paprikapulver edelsüss
2 spritzer	Worcestersosse
2 spritzer	Tabasco Grün
	Salz, Pfeffer

Vorbereitung für Tatar Lentzn´s style - Rezept

1. Die Zwiebel und die Gewürzgurke in brunois (sehr feine würfel) schneiden. Das Tatar mit den ganzen Zutaten vermengen, evtl nachwürzen.... (nach geschmack halt, ne??)Dazu geht Gutes Brot, ich zb bevorzuge frz. Landbrot oder Baguette, und ein kühles bier!!

Tatar Lentzn´s style - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	41 (10)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	0,7 g
Fett	0,5 g

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