Lachs im Blätterteig - Rezept von Nici70

Lachs im Blätterteig - Rezept geschrieben von Nici70

Folgendes ist Lachs im Blätterteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nici70 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Lachs im Blätterteig - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Pk	TK Lachs
1 /2-1 Pk	Frischkäse Kräuter
1	Eigelb
1 Rolle	Blätterteig
	Pfeffer,salz,Knoblauchpulver

Vorbereitung für Lachs im Blätterteig - Rezept

1. Die Blätterteigrolle auseinander rollen und in etwa 4 gleichgroße Stücke schneiden, kann sein, das etwas Teig übrig bleibt.Die beiden Lachsfilets halbieren und mit pfeffer, Salz und Knoblauch würzen.
2. die 4 Lachsstücke auf dem Blätteteig platzieren, und schön dick mit dem Kräuterfirschkäase bestreichen, bei mir sind es locker 2 cm die ich drauf streiche , ist aber ganz nach geschmack.
3. den Blätterteig über den Lachs zusammenklappen und die Enden festdrücken.Mit Eigelb bestreichen und für ca 20 minuten bei 180 Grad backen

Lachs im Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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