Heringfilets in Apfel-Zwiebel-Creme - Rezept von DieWildeFee

Heringfilets in Apfel-Zwiebel-Creme - Rezept von DieWildeFee

Folgendes ist Heringfilets in Apfel-Zwiebel-Creme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von DieWildeFee geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Heringfilets in Apfel-Zwiebel-Creme - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 kleiner Eimer	filetierte Salzheringe
5 kleine	Äpfel
3	mittelgroße Zwiebeln
1 Becher	saure Sahne
1 Becher	Joghurt 10% Fett
0,5 großes Glas	Miracle-Whip Balance
0,5 Becher	Schmand
2 EL	Meerrettich aus dem Glas
	Salz,Pfeffer, Zucker

ZUBEREITUNG Heringfilets in Apfel-Zwiebel-Creme - Rezept

1. Die Heringfilets am Besten mind. 2 Nächte im Kühlschrank entwässern lassen. Dann im Sieb abtropfen lassen. Die Äpfel und Zwiebeln kleinschneiden und in der Pfanne 5 Min. angaren,erkalten lassen. Aus der sauren Sahne,dem Joghurt, der Mayo,Schmand und Meerrettich eine Soße rühren..mit Salz, Pfeffer und Zucker nach Geschmack würzen...wer mag tut noch Kräuter hineinstreuen. Die Apfel-Zwiebel-Mischung hineingeben sowie die Heringfilets. Alles gut vermengen und im Kühlschrank einige Stunden durchziehen lassen.Dazu passen Pellkartoffeln sehr gut:-DD

Heringfilets in Apfel-Zwiebel-Creme - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	376 (90)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	1,7 g
Fett	8,6 g

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