Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner

Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner

Hier ist es Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept

Zutaten für 5 Personen

150 g	Mehl
4	Hühnereier
0,5 l	Kuhmilch
1 Päckchen	Vanillezucker
1	Rumaroma
50 g	Butter
	Sonnenblumenöl
	Salz
5 Kugeln	Vanilleeis
2 EL	Ahornsirup
	Erdbeeren

ZUBEREITUNG Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept

1. Die Eier, das Mehl, die Milch, das Salz und den Vanillinzucker in eine Schüssel geben. Dann umrühren. Wenn der Teig zu fest ist, noch etwas Milch dazugeben. Nun etwas Butter und das Rumaroma hinzufügen und umrühren.
2. Anschließend eine Pfanne erhitzen machen und ein wenig Butter oder Öl zugeben. Danach mit einem Schöpflöffel so viel Teig hineingießen, dass gerade der Boden bedeckt ist. Das Ganze dann 1 1/2 Minuten ausbacken, dann wenden und noch einmal 1/2 Minute weiterbacken. Mit leicht gesüßten Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup anrichten.

Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	778 (186)
Eiweiß	4,3 g
Kohlenhydrate	23,9 g
Fett	8,0 g

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