Beilage : Kartoffelbrei mit Kräutern-Crème fraîche und dazu Kräuterbratwürste - Rezept Von Einsendungen Forelle1962

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    Hier ist es Beilage : Kartoffelbrei mit Kräutern-Crème fraîche und dazu Kräuterbratwürste - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Beilage : Kartoffelbrei mit Kräutern-Crème fraîche und dazu Kräuterbratwürste - Rezept


    Beilage : Kartoffelbrei mit Kräutern-Crème fraîche und dazu Kräuterbratwürste - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Becher Crème fraîche mit Kräutern
    4 große Kartoffeln
    etwas Gemüsebrühe*
    Wasser f.d.Kartoffeln
    4 Stück Kräuterbratwürste
    1 Msp Muskat a.d.M.


    ZUBEREITUNG Beilage : Kartoffelbrei mit Kräutern-Crème fraîche und dazu Kräuterbratwürste - Rezept


    1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden, etwas Gemüsebrühe drauf, das Wasser drüber gießen und zum Kochen bringen. Wenn die Kartoffeln gar sind, abgießen,Wasser separieren, die Kartoffeln mit dem Stampfer zerdrücken, den Becher Crème fraîche dazu geben, noch etwas Muskat und alles gut stampfen.
    2. Die Würste werden in einer Pfanne von beiden Seiten geschmort und dann auf den Kartoffelbrei angerichtet.
    3. Dazu gab es einen Salat....findet ihr in meinem Kochbuch einige.



    Beilage : Kartoffelbrei mit Kräutern-Crème fraîche und dazu Kräuterbratwürste - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 6,0 g


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