Marinierte Heringe - Rezept Durch Skaikru

Marinierte Heringe - Rezept von Skaikru

Hier ist es Marinierte Heringe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Skaikru geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Marinierte Heringe - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Pk.	Matjesfilets - 300g Füllgewicht
500 ml	Buttermilch
100 g	Majonäse
1 Stk.	Zwiebel
3 Stk.	saure Gurken

ZUBEREITUNG Marinierte Heringe - Rezept

1. Die Marinierten Heringe müssen dringend mehrere Stunden im durchziehen!!! sonst schmecken sie nicht!!! Am besten am Vortag zubereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2. Matjesfilets aus dem Öl nehmen und abtropfen lassen, anschliesend halbieren und in eine mittelgroße Schüssel geben.
3. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne halbe Ringe schneiden. Sauere Gurken in Scheiben schneiden. Alles zu dem Hering geben.
4. Buttermilch und Majonäse dazugeben und alles verrühren. Schüssel abdecken und mind. 8 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen, am besten aber über Nacht.
5. Dazu gibt es Pellkartoffeln

Marinierte Heringe - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	735
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	648 (155)
Eiweiß	3,2 g
Kohlenhydrate	3,7 g
Fett	14,2 g

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