Beilage: Kartoffeln mit Cous cous-Kruste und Basilikum - Rezept Gesendet von Waltl

Beilage: Kartoffeln mit Cous cous-Kruste und Basilikum - Rezept geschrieben von Waltl

Folgendes ist Beilage: Kartoffeln mit Cous cous-Kruste und Basilikum - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Waltl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Beilage: Kartoffeln mit Cous cous-Kruste und Basilikum - Rezept

Zutaten für 1 Personen

4	Kartoffel gegart
3 EL	Cous Cous
4 Blätter	Basilikum frisch
0,5 TL	gewöhnl.Kochsalz
	Rapsöl

Vorbereitung für Beilage: Kartoffeln mit Cous cous-Kruste und Basilikum - Rezept

1. Kartoffeln garkochen, schälen (pellen) und halbieren.
2. in einem flachen Teller CousCous verteilen, darin die gargekochten Kartoffeln wälzen, egal (steirisch:wurscht) ob weich oder festkochende K.
3. Basilikumblätter feinschnippeln und über die Kartoffeln streuen.
4. Die so vorbereiteten Kartoffeln in einer Pfanne mit heißem Rapsöl bräunen.
5. Diese Beilage zu irgendeinem Hauptgericht - ich hatte gebratene Hendlteile (Hähnchenteile) sh. Foto - ist einfach gschmackig !

Beilage: Kartoffeln mit Cous cous-Kruste und Basilikum - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.09.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1092 (261)
Eiweiß	9,4 g
Kohlenhydrate	52,8 g
Fett	0,9 g

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