Beefsteak spezial - überbacken - Rezept Durch heinzelfrau

Beefsteak spezial - überbacken - Rezept durch heinzelfrau

Folgendes ist Beefsteak spezial - überbacken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Beefsteak spezial - überbacken - Rezept

Zutaten für 3 Personen

400 g	Rinderhack
1 Stück	Zwiebel frisch
1 Stück	Ei
2 EL	Petersilie gehackt
4 EL	Semmelbrösel
2 EL	Oliven grün gesäuert
1 TL	Gewürzmischung italienisch
	Salz
1 TL	Pfeffer bunt
1 EL	Paprika Gewürz
	zum überbcken:
2 Stück	Tomaten
3 Scheibe	Schmelzkäse
1 EL	Oliven grün gesäuert
1 EL	Schnittlauch frisch
	Olivenöl für die Pfanne

ZUBEREITUNG Beefsteak spezial - überbacken - Rezept

1. Zwiebel und Petersilie fein hacken, Oliven in Scheibchen schneiden.
2. Hackfleisch mit den gehackten Zwiebeln, Petersilie, Oliven, Ei, 1 EL Semmelbrösel und den Gewürzen gut vermischen. Aus der Hackfleischmasse 6 Steaks formen, und in den restlichen Semmelbrösel wälzen.
3. In Olivenöl von beiden Seiten gut anbraten. Die Steaks in eine Auflaufform setzen. Tomaten in Scheiben schneiden und Schmelzkäse in Streifen schneiden.
4. Zuerst die Tomatenscheiben und dann den Käse auf den Beefsteaks verteilen. Im Backofen bei 180° Heißluft 10 Minuten überbacken.
5. Herausnehmen und mit geschnittenen Oliven und Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.Dazu passen Kartoffelspalten, Kroketten oder ......
6. Sehr lecker - Guten Appetit.!!!!!!Bilder sind geladen.

Beefsteak spezial - überbacken - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	921 (220)
Eiweiß	14,8 g
Kohlenhydrate	12,2 g
Fett	12,4 g

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