Guacamole mit Kartoffel, Avocado, Tomate, Paprika und Zwiebel - Rezept Gesendet von Kochecke48

Guacamole mit Kartoffel, Avocado, Tomate, Paprika und Zwiebel - Rezept geschrieben von Kochecke48

Hier ist es Guacamole mit Kartoffel, Avocado, Tomate, Paprika und Zwiebel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Guacamole mit Kartoffel, Avocado, Tomate, Paprika und Zwiebel - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Stück	Avocado reif
1 Stück	Paprika rot
2 Stück	Tomaten
5 Scheiben	Gemüsegurke
1 Stück	Zwiebel rot
2 Stück	Kartoffeln gekocht
3 Stück	Knoblauchzehen
1 EL	Peruanische Pfefferkörner
1 TL	Chiliflocken rot
3 EL	Joghurt
1 Msp	Salz
1 EL	Balsamico
1 Spritzer	Zitronensaft
1 EL	Öl
Topping:
1 Stück	Lauchhalm

ZUBEREITUNG Guacamole mit Kartoffel, Avocado, Tomate, Paprika und Zwiebel - Rezept

1. Alle Zutaten abmessen, ggf. putzen und zerschneiden und zusammen in einem Mixer grob pürieren und auf einem passenden Teller oder einer Schüssel platzieren.
2. Barbecue, Grillfleisch und Mexikanischen Gerichten.

Guacamole mit Kartoffel, Avocado, Tomate, Paprika und Zwiebel - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.07.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	879 (210)
Eiweiß	2,8 g
Kohlenhydrate	4,8 g
Fett	19,8 g

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