Sommerliche Melonenfrische - Rezept Von Einsendungen Antigone92

Sommerliche Melonenfrische - Rezept durch Antigone92

Hier ist es Sommerliche Melonenfrische - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Antigone92 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Sommerliche Melonenfrische - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Joghurt fettarm
125 g	Griechischer Joghurt 10% Fett
9 Blatt	Gelatine weiß
1 Stück	Galiamelone
1 Stück	Honigmelone
3 EL	Maracujasirup
2 Stück	Zitrone
4 Stück	Gläser
4 Scheibe	Limette
4 Blatt	Minze
4 Stück	Cantuccini

Vorbereitung für Sommerliche Melonenfrische - Rezept

1. Die Melonen entkernen, schälen und in Stücke schneiden und mit dem Saft 1 Zitrone pürieren.
2. 5 Blatt Gelatine nach Anweisung einweichen und dann erhitzen. Den Joghurt, den Saft einer Zitrone und den Sirup nach und nach zugeben, gut verrühren und in Gläser füllen und kalt stellen.
3. Min. 30min warten. Dann 4 Blatt Gelatine einweichen und erhitzen und 4 Suppenkellen Melonen-Smoothie nach und nach zugeben. Den Rest Melone kühl stellen und für etwas anderes verwenden ;-)
4. Die Melone gleichmäßig auf dem Joghurt verteilen und mind. 2 Std kühl stellen.
5. Mit Minze, Limettenscheiben und Cantuccini dekorieren (oder lassen) und mit einem langen Löffel servieren.
6. Viel Spaß damit :)
7. Wie gewohnt: Zubereitungszeit ist die gefühlte vom Start bis zum Servieren...

Sommerliche Melonenfrische - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	240
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	510 (122)
Eiweiß	10,7 g
Kohlenhydrate	13,5 g
Fett	2,4 g

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