Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept von shariswunderland

Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept von shariswunderland

Hier ist es Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 kg	Schweinebraten
2	Zwiebeln
3	Knoblauchzehen gehackt
2	Lorbeerblatt
	Salz , Cayennepfeffer , Paprika
	Meerrettich , Senf , Tomatenmark
	Majoran Gewürz
1	Möhre
	nehme sonst mehr wurzelwerk , aber hatte nichts im haus

Vorbereitung für Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept

1. Den schweinebraten mit salz , pfeffer , majoran u. paprika würzen , mit senf u. meerrettich bestreichen , mit den zwiebel , knobi u. lorbeerblatt in eine tüte geben und über nacht schön durchziehen lassen.
2. im bräter von allen seiten schön braun anbraten ,1 lieter fleischbrühe dazu geben und im backofen bei 180 grad umluft 1,5 std. schmoren lassen , kurz vor garzeit ende , die kruste mit honig bepinseln . das gemüse aus der pfanne nehmen u. die soße binden , wenn nötig noch mal würzen ......guten appetit

Schweinebraten mit Schweinebraten und Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	573 (137)
Eiweiß	14,8 g
Kohlenhydrate	1,6 g
Fett	8,0 g

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