Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept von Wednesday77

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept von Wednesday77
  • Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept von Wednesday77

    Folgendes ist Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept. Dieses Rezept von Wednesday77 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept


    Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 g Kartoffeln mehlig
    300 g Möhren
    100 g Butter
    200 ml Milch
    100 g Speck
    Muskatnuss
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    0,5 Bund Schnittlauch frisch gehackt


    ZUBEREITUNG Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept


    1. Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden.
    2. In einem Topf Speck (am Stück) auslassen. Möhren und Kartoffeln zugeben, mit soviel Wasser aufgießen dass das Gemüse knapp bedeckt ist. Ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
    3. Wasser abgießen, Speck herausnehmen und Kartoffeln und Möhren mit Milch und Butter zerstampfen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und Schnittlauchröllchen unterheben.
    4. Schmeckt sehr gut als Beilage zu Schnitzeln, Bratwurst etc. Bon Appetit!
    5. Tipp: Wenn am nächsten Tag von dem Stampf etwas übrig ist, mit einem Löffel Nocken abstechen und in heißem Butterschmalz goldbraun braten.



    Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 523 (125)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 8,2 g
    Fett 8,8 g


    Das war Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept von Wednesday77 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept von Wednesday77 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2019/10/kartoffel-mohren-stampf-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    0 Response to "Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept von Wednesday77"

    Kommentar veröffentlichen