Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept von Marlinfaenger

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    Hier ist es Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept


    Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 gr. Nudeln Penne
    50 ml Olivenöl
    1 kl. Zwiebel gewürfelt
    2 Knoblauchzehen gehackt
    50 gr. Oliven schwarz entsteint
    4 Sardellen (Anchovis) gehackt
    2 EL Tomaten getrocknet, gehackt
    100 gr. Kochschinken, kleingeschnitten
    1 Schuss Weißwein
    2 EL frische Petersilie gehackt
    1 EL Arrabbiata
    2 EL Kapern
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz


    ZUBEREITUNG Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept


    1. Nudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen und abseihenIn einer Pfanne das Öl erhitzen, die Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten anschwitzen, und mit dem Wein ablöschen.
    2. Sardellen, Schinken, Oliven, Petersilie, Kapern und die Gewürze auf kl. Flamme 5 Min. mitlaufen lassen.Nach Gusto abschmecken, und mit den Nudeln vermengen.



    Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1318 (315)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 38,0 g
    Fett 14,7 g


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