Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept Durch agentur_novak

Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept geschrieben von agentur_novak

Folgendes ist Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept. Dieses Rezept von agentur_novak geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept

Zutaten für 4 Personen

16 Stk.	Maultaschen schwäbisch z.B. von Bürger
300 gr.	Gouda gerieben
500 ml	Tomaten passiert
3 Stk.	Knoblauchzehe
0,5 Teelöffel	Oregano
0,5 Teelöffel	Majoran
	Olivenöl kalt gepresst
	Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept

1. Knoblauch schälen, klein würfeln, in eine heiße Pfanne Olivenöl geben, den Knoblauch darin andünsten, passierte Tomaten und Gewürze hinzugeben und einige Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Maultaschen in kochendes Wasser geben, einige Minuten ziehen lassen, abschütten.
3. Backofen vorheizen, auf einem Blech die Maultaschen gleichmäßig ausbreiten, die Gewürzsoße darübergießen und den Käse darüberstreuen.Bei 150 Graud (Umluft) im Backofen garen bis der Käse leicht Farbe angenommen hat. Wenn man zwischen den Maultaschen etwas Platz läßt, kann man sie nachher besseer portionieren.
4. Mit Salat, z.B. Ackersalat, servieren

Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	619 (148)
Eiweiß	9,0 g
Kohlenhydrate	1,9 g
Fett	11,6 g

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