Hähnchenfilet nach westafrikanischer Art mit Zwiebelreis und Salat - Rezept By Das perfekte Dinner

Hähnchenfilet nach westafrikanischer Art mit Zwiebelreis und Salat - Rezept durch Das perfekte Dinner

Folgendes ist Hähnchenfilet nach westafrikanischer Art mit Zwiebelreis und Salat - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Hähnchenfilet nach westafrikanischer Art mit Zwiebelreis und Salat - Rezept

Zutaten für 5 Personen

10 Stk.	Hähnchenfilets
10 Stk.	Zwiebeln
200 ml	Sahne
100 ml	Schmand
4 TL	Tomatenmark
3 Tasse	Reis
	Gemüsebrühe
	Zwiebeln
	Butter
	Salat
	Meersalz
	Pfeffer
	Mehl

ZUBEREITUNG Hähnchenfilet nach westafrikanischer Art mit Zwiebelreis und Salat - Rezept

1. 10 dicke Zwiebeln würfeln und langsam braten.Salzen, pfeffern, 3-4 EL. Gemüsebrühepulver. Tomatenmark dazu. Leicht mit Mehl bestäuben. Mit Wasser ablöschen und weiterköcheln. Schmand dazu geben. Alles auf ein Backblech geben.Hähnchenfilets anbraten, auf die Zwiebelmasse legen und ca. 45 Minuten bei 150 Grad in den Backofen. Kurz vor Ende der Garzeit Sahne dazu geben.Reis in Gemüsebrühe garkochen.3 Zwiebeln würfeln, anbraten, gegarten Reis dazu, mit Meersalz und Butter verfeinern.Salat nach Belieben.

Hähnchenfilet nach westafrikanischer Art mit Zwiebelreis und Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	65
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.04.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1369 (327)
Eiweiß	5,2 g
Kohlenhydrate	44,5 g
Fett	14,2 g

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