Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept Von Einsendungen tigerlilly63

Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept von tigerlilly63

Hier ist es Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept

Zutaten für 2 Personen

3	Tomaten
0,5	Zwiebel
1 Kugel	Mozzarella
	Mozzarella-Tomaten-Salz
1 EL	Olivenöl
3 EL	Baslamico
0,5 TL	Zucker
	Basilikum

ZUBEREITUNG Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept

1. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und über den Tomaten verteilen. Mit Mozzarella-Tomaten-Salz würzen. Das Olivenöl über den Tomatensalat träufeln. Balsamico-Essig mit Zucker verrühren und ebenfalls über den Tomatensalat träufeln.
2. Den Mozzarella in Stückchen schneiden und in der Mitte bergartig auf die Tomaten setzen. Etwas salzen, mit Basilikum-Blättchen garnieren und servieren.

Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1009 (241)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	5,0 g
Fett	25,0 g

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