Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept Eingereicht von Wolle56

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    Hier ist es Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Wolle56 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept


    Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2,8 kg Kartoffeln festkochend mit Schale
    16 Stk. Wiener Würstchen
    10 Stk. Eier hartgekocht
    4 mittelgross Zwiebel frisch
    10 Stk. Knoblauchzehe
    10 Stk. Gewürzgurke
    600 gr. Emmentaler
    500 ml Majonäse
    500 ml Salatcreme
    Rinderbouillon
    Meersalz grob
    Pfeffer aus der Mühle weiß


    Vorbereitung für Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept


    1. Kartoffelnn unter Zugabe von Meersakz ca. 15- 20 Min. kochen.Anschließend abgiessen, pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch würfeln und goldgelb anbraten. Die hartgekochten Eieden K#se r und die Gurken würfeln. Würstchen in feine Scheiben schneiden. Das Ganze in eine große Schüssel geben ubd mit der Majonnnaise und der Salatcreme vermengen. Mir der Rindsbouillon und Pfeffer abschmecken



    Kartoffelsalat mit Würstchen und Käse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 795 (190)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 10,4 g
    Fett 14,4 g


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