Fisch : Rotbarschfilet mit Schmorgurken in Meerettichsoße an Salzkartoffeln - Rezept von Forelle1962

Fisch : Rotbarschfilet mit Schmorgurken in Meerettichsoße an Salzkartoffeln - Rezept von Forelle1962

Folgendes ist Fisch : Rotbarschfilet mit Schmorgurken in Meerettichsoße an Salzkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fisch : Rotbarschfilet mit Schmorgurken in Meerettichsoße an Salzkartoffeln - Rezept

Zutaten für 2 Personen

4	Rotbarschfilet
3 EßL	Weizenvollkornmehl
	Orangenöl o.a. zum Braten
	Salz,Pfeffer

Vorbereitung für Fisch : Rotbarschfilet mit Schmorgurken in Meerettichsoße an Salzkartoffeln - Rezept

1. Die Filets aschen und mit Küchentüchern abtrocknen, salzen, pfeffern und im Mehl wältzen und dann ins heiße Öl oder Fett und von beiden Seiten goldbraun backen. Das Orangenöl gibt dem Fisch eine tolle Note ;-)
2. Kalkulation für dieses Essen : 3,- € p.P. (Beilagen inkl.)
3. Das Rezept für die Schmorgurken in Meerettich findet ihr hier in meinem Kochbuch ;-)
4. ...und die Salzkartoffel bekommt ihr doch hin ;-)
5. ...man war das LECKER ;-))))

Fisch : Rotbarschfilet mit Schmorgurken in Meerettichsoße an Salzkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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