Gemüse-Schmand Quiche Rezept Durch Gino257

Gemüse-Schmand Quiche Rezept durch Gino257

Folgendes ist Gemüse-Schmand Quiche Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gino257 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gemüse-Schmand Quiche Rezept

Zutaten für 4 Personen

	FÜR DEN BODEN :
150 g	Dinkel Mehl
30 g	Parmesan gerieben
1 Prise	Salz
100 g	Butter gewürfelt
1 Stück	Ei
	------------------
	FÜR DIE FÜLLUNG :
3 Stück	Eier
200 g	Schmand
1 Prise	Salz
	Pfeffer, Muskat, Basilikum
	VERSCHIEDENE GEMÜSE z.B.
2 Stück	Tomaten
1 Stück	gelbe Paprika
150 g	Broccoli frisch

Vorbereitung für Gemüse-Schmand Quiche Rezept

1. Alle Zutaten für den BODEN zu einem Teig verkneten;zugedeckt im Kühllschrank 30 Minuten ruhen lassen
2. Alle Zutaten für die FÜLLUNG verquirlen;Tarteform oder Springform fetten ode rmit Backpapier auslegen;Teig auf bemehlter Fläche ausrollen;Tarteform auslegen; OFEN auf 175°C vorheizen
3. Gemüse waschen; schneiden;Ei-Schmandmasse darüber; (wer mag kann noch geriebenen Käse darüber streuen)für 45 Minuten BACKEN
4. FERTIG: Guten Appetitt - Kalt schmeckt die Quiche auch gut als Snack

Gemüse-Schmand Quiche Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	105
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1285 (307)
Eiweiß	4,8 g
Kohlenhydrate	18,1 g
Fett	24,1 g

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