Butterplätzchen - Rezept Durch Stoglic

Butterplätzchen - Rezept von Stoglic

Folgendes ist Butterplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Stoglic geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Butterplätzchen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

400 gr.	Mehl
50 gr.	Puderzucker
60 gr.	Zucker
1 Päckchen	Bourbon-Vanillezucker
175 gr.	Butter
50 gr.	Butterschmalz
1 EL	Rum
1	Eigelb
1 Prise	Salz
1 Prise	Zimt
5 Tropfen	Butter- Vanille
	Hagelzucker, Mandelsplitter oder Marmelade zum Verzieren

ZUBEREITUNG Butterplätzchen - Rezept

1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. Puderzucker, Zucker und Vanillezucker darüberstreuen. Eine Mulde drücken. Butter und Butterschmalz in Flocken auf den Rand setzen.
2. Rum, Zimt, Salz und Eigelb in die Mulde geben. Alles gut verkneten. Den Teig 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
3. Wenig Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.. Mit verquiltem Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker oder Mandelsplitter verzieren. Oder das Eigelb weglassen und mit Marmelade bestreichen.
4. Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad , Umluft 180 Grad, ca. 10- 12 Minuten backen.
5. Ich hoffe ihr habt genauso viel Spaß beim Plätzchen backen, wie mein Sohn und ich !!Wir hören immer gerne Weihnachtsmusik, singen auch mal dabei ,haben eine Kerze an.Das ist so schön Gemütlich und macht soo viel Spaß !!!

Butterplätzchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1967 (470)
Eiweiß	5,3 g
Kohlenhydrate	52,9 g
Fett	25,6 g

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