Kartoffelbrei an gebuttertem Porree mit Falafel - Rezept Von Einsendungen Forelle1962

Kartoffelbrei an gebuttertem Porree mit Falafel - Rezept von Forelle1962

Folgendes ist Kartoffelbrei an gebuttertem Porree mit Falafel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Kartoffelbrei an gebuttertem Porree mit Falafel - Rezept

Zutaten für 6 Personen

12 große	Kartoffeln
2 EßL	Gemüse-Salz
1,5 Liter	Wasser
etwas	Mandelmilch
etwas	vegane Butter
etwas	frisch geriebene Muskat
	*************
2 Stangen	Porree (Lauch)
2 mittelgroße	Zwiebeln gewürfelt
20 gr.	mildes Kokosfett
20 gr.	vegane Butter
	************
	Falafelrezept hier in
	meinem Kochbuch *

ZUBEREITUNG Kartoffelbrei an gebuttertem Porree mit Falafel - Rezept

1. Die Kartoffeln schälen,waschen und klein schneiden, das Gemüse-Salz drüber geben und mit Wasser auffüllen, zum kochen bringen und garen. Dann das Wasser in einen Behälter geben und die Kartoffeln mit der Mandelmilch stampfen, mit geriebener Muskat abrunden.
2. Den Porree schneiden und im Kokosfett mit den Zwiebeln anschwenken, die Butter dazu geben und zum Kartoffelbrei reichen.
3. Die Falafel nebenbei ausbacken
4. Fleischlos : Falafel

Kartoffelbrei an gebuttertem Porree mit Falafel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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