erster gang spaghetti in cartoccio - Rezept By itala

erster gang spaghetti in cartoccio - Rezept durch itala

Hier ist es erster gang spaghetti in cartoccio - Rezept. Dieses Rezept von itala geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

erster gang spaghetti in cartoccio - Rezept

Zutaten für 4 Personen

280 g	Spaghetti
600 g	Thunfisch frisch in nicht zu kleinen stùcken
6 kl.	Tomaten in stùcken
1 glas	Weißwein trocken
4 EL	Olivenöl extra vergine
0,5 Teelöffel	Oregano
1 EL (gestrichen)	Basilikum zerkleinert
1	Möhren gewürfelt
1 kl.	Stangensellerie
1	Knoblauchzehen gepresst
1	Zwiebel gewürfelt
	Salz
	Pfeffer

ZUBEREITUNG erster gang spaghetti in cartoccio - Rezept

1. knoblauch in olivenòl anbraten und entfernen,zwiebel mòhre und sellerie dadrin weiter andùnsten. tomaten unterrùhren salzen und pfeffern,basilikum und origano beigeben.langsam vor sich hin kòcheln lassen bis eine nicht zu fùssige sosse entsteht. thunfischstùcke unterrùhren mit wein begiessen und alles bedeckt 10 min kochen.
2. spaghetti in kochendes salzwasser al dente kochen ,abgiessen und unter die thunfischsosse gut verrùhren.darf nur wenig sosse ùbrig bleiben.
3. 4 grosse alufolie mit den nudeln fùllen und den thunfisch draulegen. gut die folie von allen seiten schliessen.im vorgeheitzten backofen auf 220*C fùr 10 min. backen in der folie sofort heiss servieren

erster gang spaghetti in cartoccio - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1838 (439)
Eiweiß	8,7 g
Kohlenhydrate	45,4 g
Fett	24,8 g

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