Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen vom Blech - Rezept Durch mira

Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen vom Blech - Rezept von mira

Hier ist es Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen vom Blech - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 24 Portionen serviert werden.

Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen vom Blech - Rezept

Zutaten für 24 Personen

180 g	Vollkornmehl
200 g	Mehl
3 TL	Backpulver
1 TL	Natron
150 g	Schokoladen-Plättchen grob gehackt
	---------------------------
2	Eier
240 g	Zucker
120 ml	Erdnussöl
260 g	Erdnussbutter Crunchy
500 ml	Buttermilch

Vorbereitung für Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen vom Blech - Rezept

1. Die Menge reicht für ein Backblech aus einem 50 cm Ofen oder für 24 Muffins.
2. Mehle, Natron; Backpulver und Schoko in einer Schüssel gut vermischen.
3. In einer zweiten Schüssel die Eier aufschlagen und verquirlen. Zucker, Erdnussbutter, Öl und Buttermilch zugeben und gut verrühren.
4. Das Mehlgemisch dazu geben und unterheben.
5. Den Teig auf einen mit Backpapier belegtes Backblech gleichmäßig verteilen.
6. Im vorgeheiztem Backofen, mittlerer Schiene bei 180°C je nach Ofen 20-30 Min backen. Garprobe machen.
7. Auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen vom Blech - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1155 (276)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	41,2 g
Fett	10,1 g

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