Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept By Firebird

Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept von Firebird

Folgendes ist Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept. Dieses Rezept von Firebird geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 l	Rinderboullion
2	Schweinebratwürste
2	Lorbeerblätter
200 g	Kochspeck mager
500 g	Rosenkohl frisch
400 g	Kartoffeln festkochend
400 g	Edelkastanien (Maronen) tiefgefroren
	Salz
	Pfeffer

Vorbereitung für Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept

1. Bouillon aufkochen. Die Bratwürste und Lorbeerblätter hineingeben, 20 Minuten in siedendem Wasser ziehen lassen. Speck würfeln. Bratwürste herausheben, in dicke Scheiben schneiden und mit dem Speck wieder in den Topf geben. 5 Minuten köcheln lassen.
2. Rosenkohl währrenddessen putzen, grosse Röslein halbieren. Kartoffeln würfeln und beides mit den gefrorenen Marroni zum Speck und den Wurstscheiben in die kochende Bouillon geben. Weitere 15-20 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln und der Rosenkohl gar sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Rosenkohl schmeckt nach der ersten Kälte etwas süsser. Deshalb lohnt es sich, ihn erst später im Jahr zu geniessen. Lassts euch schmecken!

Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	393 (94)
Eiweiß	3,2 g
Kohlenhydrate	18,2 g
Fett	0,7 g

Das war Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept By Firebird finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Eintopf mit Rosenkohl und Maronen - Rezept By Firebird mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2019/03/eintopf-mit-rosenkohl-und-maronen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.