Original Russische Fleichspieße von meiner Schwägerin Irina - Rezept von sTinsche

Original Russische Fleichspieße von meiner Schwägerin Irina - Rezept geschrieben von sTinsche

Hier ist es Original Russische Fleichspieße von meiner Schwägerin Irina - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Original Russische Fleichspieße von meiner Schwägerin Irina - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 kg	Schweinehals oder dicke Rippe ohne Knochen
1 EL	Pfefferkörner
1 TL	Koriander gemahlen
1 TL	Korianderkörner
1 EL	Salz
1 große	Zwiebel in groben Stücken
0,5 Flasche	Sprudel mit Kohlensäure
2 EL	Ketchup
1 Becher	Sauerrahm
1 Dose	Tomaten in Stücke
2 Zehen	Knoblauch gepresst
2	Lorbeerblätter

ZUBEREITUNG Original Russische Fleichspieße von meiner Schwägerin Irina - Rezept

1. Schweinehals in Würfel schneiden.Zwiebeln und Knoblauch schälen.Zwiebel in Stücke schneiden und Knoblauch pressen!
2. Jetzt alle Zutaten ohne Fleisch in eine Schüssel mit Deckel geben und gut verrühren! Evtl. nochmal nachwürzen!Kann gern etwas kräftig schmecken!Fleischwürfel Dazugeben und alles 12-24Std. im Kühlschrank marinieren!Danach Fleischwürfel abwechselnd mit Zwiebelstücken aufspießen und grillen!Dazu passt ein Schmanddip!

Original Russische Fleichspieße von meiner Schwägerin Irina - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	586 (140)
Eiweiß	3,0 g
Kohlenhydrate	9,6 g
Fett	10,0 g

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