Muffins - Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept von Hobbykoechin_71

Muffins - Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept durch Hobbykoechin_71

Folgendes ist Muffins - Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von Hobbykoechin_71 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Muffins - Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	für 12-15 Muffins
240 g	Mehl
1 TL	Backpulver
1 Prise	Salz
90 g	Zucker
1	Ei
0,5 TL	Zimt
140 ml	Milch
60 ml	Öl, geschmacksneutral
50 g	Marzipan Rohmasse
1	Apfel

Vorbereitung für Muffins - Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept

1. Den Backofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen.
2. Aus Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Zimt, Ei und der Milch-Öl-Mischung einen glatten Teig herstellen.
3. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, ebenfalls das Marzipan in kleine Würfel schneiden. Beides gleichmäßig unter den Teig heben.
4. Den Teig in die Muffinförmchen (Muffinbackblech eingefettet) geben und ca 15 Minuten backen

Muffins - Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1201 (287)
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	54,8 g
Fett	4,1 g

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