Madeira-Kuchen - Rezept Von Einsendungen Schnuck91

Madeira-Kuchen - Rezept geschrieben von Schnuck91

Hier ist es Madeira-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Schnuck91 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Madeira-Kuchen - Rezept

Zutaten für 8 Personen

200 g	Butter
200 g	Zucker
4 mittelgroße	Eier
300 g	Mehl
	abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
200 g	Vollmichkonfitüre

ZUBEREITUNG Madeira-Kuchen - Rezept

1. ° Backofen auf 170°C vorheizen ( Gas: Stufe 3). Eine Kastenform (20 cm) mit Backpapier auslegen.° Zucker und Butter in einer großen Schüssel mit einem Mixer schaumig schlagen. Eier hinzufügen und gut durch rühren° Mehl mit Backpulver mischen, auf die Teigmasse sieben und gleichmäßig unterrühren. Geriebene Zitronenschale dazugeben und verrühren. ° Kuchen im Ofen ca. 45-75 Min (kommt auf den Ofen an) backen. Einfach an der dicksten Stelle vom Kuchen die Stäbchenprobe machen um feststellen zu können ob der Kuchen gar ist oder nicht. °Den Kuchen, wenn möglich, 24 Std. abkühlen und erst dann verzieren.

Madeira-Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	99
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1984 (474)
Eiweiß	4,5 g
Kohlenhydrate	59,7 g
Fett	24,2 g

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