Likör: Cranberry-Vanille-Likör - Rezept von kuechenschelle

Likör: Cranberry-Vanille-Likör - Rezept von kuechenschelle

Hier ist es Likör: Cranberry-Vanille-Likör - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Likör: Cranberry-Vanille-Likör - Rezept

Zutaten für 6 Personen

200 g	Cranberrys frisch
200 g	Kandis weiß oder gemischt
1	Limette
1	Vanilleschote
1 Fl	Wodka, 40 %

Vorbereitung für Likör: Cranberry-Vanille-Likör - Rezept

1. Cranberrys waschen, trockentupfen, mit einem Zahnstocher mehrfach einstechen.In ein großes Glas geben.Limette gründlich waschen, einige Streifen Schale ganz dünn abschneiden., Limette nun schälen und filitieren. Filets und dünne Schalenstücke zugeben, ebenso den Zucker. Zuletzt die Vanilleschote längs aufschlitzen Mark auskratzen und mit der Schale ins Glas geben.Wodka auffüllen. Glas verschließen.
2. Nun heißt es warten.5 Wochen ziehen lassen, ab und zu schütteln.Dann absieben und in feine Flaschen füllen.

Likör: Cranberry-Vanille-Likör - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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