Herbstlicher Käsesalat - Rezept Gesendet von Backfee1961

Herbstlicher Käsesalat - Rezept geschrieben von Backfee1961

Hier ist es Herbstlicher Käsesalat - Rezept. Dieses Rezept von Backfee1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Herbstlicher Käsesalat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 gr.	Gouda oder Edamer
1 rote	Zwiebel
5	Radieschen
1 grüne	Paprika
1 große	Birne
100 gr.	kernlose Trauben weiss oder rosé
2 EL	Traubenkernöl
1 EL	Honig
2 EL	Zitronensaft
1 EL	Petersilie gehackt
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle

ZUBEREITUNG Herbstlicher Käsesalat - Rezept

1. Den Käse würfeln, Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden, Paprika schälen und würfeln, Radieschen in Stifte schneiden, Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheibchen schneiden, Trauben waschen und halbieren.
2. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Öl, Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack anmachen. Zum Schluss die Petersilie dazugeben und auf Tellern anrichten.

Herbstlicher Käsesalat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1536 (367)
Eiweiß	1,0 g
Kohlenhydrate	15,0 g
Fett	33,6 g

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