Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept Von Einsendungen Rosalinde111

Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept geschrieben von Rosalinde111

Hier ist es Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 g	Curry-Mango-Tofu
1	Zwiebel
25 g	Ingwer frisch
300 g	Zucchini grün
200 g	Zucchini gelb
1 reife	Mango
2 EL	Butter
0,5 TL	Tandori Masala Gewürzmischung mit: Kardamom, Tomatenpulver, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Muskatblüte, Ingwer, Kurkuma, Piment, Chili, Nelken, Muskatnuss, Sternanis,Lorbeerblätter

Vorbereitung für Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept

1. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden...Ingwer schälen und fein hacken... Zucchini grün und gelb waschen, putzen und in feine Scheiben hobeln.... Mango schälen und vom Stein scneiden...danach in Streifen schneiden.. Tofu in mundgerechte Würfel schneiden...
2. 1 EL Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen... Ingwer und Zwiebeln glasig dünsten...Zucchinischeiben zugeben....mit Salz, Pfeffer und Tandori Masala kräftig würzen und dann ca. 8-10 Minuten langsam braten.... kurz vor Ende der Garzeit die Mangostreifen unterheben.... Herd ausschalten und kurz ziehen lassen...
3. 1 EL Butter in einer zweiten Pfanne schmelzen und die Tofuwürfel rundherum goldbraun braten...herausnehmen.. Zucchini-Mango-Gemüse auf einen Teller anrichten und mit Tofuwürfel garnieren... guten Appetit...
4. Die 2. Hälfte habe ich am nächsten Tag aufgewärmt und gegessen!

Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	372 (89)
Eiweiß	0,8 g
Kohlenhydrate	4,6 g
Fett	7,6 g

Das war Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept Von Einsendungen Rosalinde111 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Curry-Mango-Tofu auf Zucchini-Mango-Gemüse - Rezept Von Einsendungen Rosalinde111 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2018/12/curry-mango-tofu-auf-zucchini-mango.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.