Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept Eingereicht von Anna-Anita

Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept von Anna-Anita

Folgendes ist Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

	Für den Teig :Für den Belag
4	Eier
125 gr	Zucker
100 gr	Mehl
9 El	SB Öl
0,5 Päckchen	Backpulver
	Fett für die Form :
	Für den Belag :
1 kg	Zwetschgen frisch entsteint
	Zimtzucker zum bestreuen

ZUBEREITUNG Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept

1. Aus den Teigzutaten mit dem Schneebesen rasch einen glatten Rührteig rühren
2. Den Teig in eine gefettete Backform (rund oder eckig füllen )
3. Nun die entsteinten Zwetschgen halbiert in Reihen darauf verteilen .
4. Den Kuchen für ca 20-25 Min bei 180° Umluft backen
5. Nun den Kuchen einige Zeit auskühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen und noch warm servieren.
6. Zum Schluß nach belieben mit Zimtzucker bestreuen.

Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	37 (9)
Eiweiß	0,3 g
Kohlenhydrate	1,9 g
Fett	0,0 g

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