Zwetschgenkuchen mit Trauben und Zimt - Rezept von caarlohund

Zwetschgenkuchen mit Trauben und Zimt - Rezept geschrieben von caarlohund

Folgendes ist Zwetschgenkuchen mit Trauben und Zimt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von caarlohund geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zwetschgenkuchen mit Trauben und Zimt - Rezept

Zutaten für 4 Personen

320 gr	Mehl
180 gr	Zucker
	Semmelbrösel
1 TL	Backpulver
25	Zwetschgen mittelgroß
	Dunkle Trauben ohne Kerne
	Zimt
2	Eier
130	Butter

ZUBEREITUNG Zwetschgenkuchen mit Trauben und Zimt - Rezept

1. 220gr Mehl, 80gr Zucker, 80gr Butter, Ei und das Backpulver zu einem Teig kneten.
2. Eine Runde Kuchenform mit Backpapier auslegen, den Teig darin auslegen und am Rand der Kuchenform etwas hochlegen. Auf dem Teig etwas Semmelbrösel ausstreuen. Darauf die entkernten Zwetschgen und Trauben nach belieben auslegen.
3. Für die Streusel 100gr Mehl, 100gr Zucker und 50gr Butter in eine Schüssel geben und gut vermengenDie Streusel auf dem Zwetschgenkuchen verteilen. Jetzt noch ein wenig Zimt auf die Streusel geben. Nun den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 bis 180 grad ca 45 bis 60 min Backen. ( ich nehme Umluft ! )

Zwetschgenkuchen mit Trauben und Zimt - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	75 (18)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	3,8 g
Fett	0,0 g

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