Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept Eingereicht von Sheeva1960

Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept geschrieben von Sheeva1960

Folgendes ist Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Scheibe	Roggenbrot
2 Stk.	Eier Freiland
60 gr.	Fleischwurst
30 gr.	Kräuterbutter
0,5	saure Gurke
1 EL (gestrichen)	Petersilie
	Salz und Pfeffer

Vorbereitung für Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept

1. Die Roggenbrotscheibe mit der Hälfte der Kräuterbutter bestreichen .Die Fleischwurst in dünne Scheiben schneiden ,und auf das Brot verteilen .Die restliche Kräuterbutter in eine Pfanne zerlassen ,die Eier aufschlagen ,in die Pfanne geben und ein Spiegelei braten .Die Eier auf die Fleischwust geben ,mit Salz und Pfeffer würzen .Petersilie klein zupfen ,und über die Eier verteilen .Zusammen mit der sauren Gurke anrichten und servieren.

Strammer Max mit Kräuterbutter - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	14
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1398 (334)
Eiweiß	7,8 g
Kohlenhydrate	9,3 g
Fett	29,8 g

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