Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept Eingereicht von Dreamcoon

Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept durch Dreamcoon

Folgendes ist Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Kotelett
3 Stück	Kotelett
Gaham Masala Sauce
2 mal	Schlagsahne
0,5 Liter	Milch
1 Esslöffel	Brühe/ Tellofix
1 Esslöffel	Gaham Masala Gewürz
2 Esslöffel ca.	Speisestärke
1 Teelöffel	Salz und Pfeffer
0,5 Teelöffel (gestrichen)	Ingwer gemahlen
Nudeln
1 Topf	Wasser
N.G.	Salz

ZUBEREITUNG Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept

1. Kotelett in einer Pfanne scharf anbraten,rausnehmen und den Saft vom Fleisch weiterverarbeiten.
2. In den Saft vom Fleisch,Sahne und Milch dazugießen.Alles aufkochen lassen, und mit der Speisestärke etwas verdicken.Dann mit Gemüsebrühe,Ingwer,Salz und Pfeffer und Gaham Masala würzen je nach Geschmack.Dann die Kotelett wieder einlegen.
3. Bei meinem Göga muss es immer viel Sauce sein,ihr könntauch weniger machen.Ich mische immer Milch und Sahne damit es nicht zu fett wird.
4. Einfach Nudeln in Salzwasser kochen(al dente).Nicht abschrecken.Bei uns gab es Rigatoni da die schon offen waren.Ihr könnt auch Reis dazu machen je nach Geschmack.

Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.10.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	314 (75)
Eiweiß	3,1 g
Kohlenhydrate	12,1 g
Fett	1,4 g

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