Beste Weihnachtsplätzchen ever Omas Vanillekipferl für 3 Bleche - Rezept von Schlummertopf

Beste Weihnachtsplätzchen ever Omas Vanillekipferl für 3 Bleche - Rezept durch Schlummertopf

Hier ist es Beste Weihnachtsplätzchen ever Omas Vanillekipferl für 3 Bleche - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schlummertopf geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Beste Weihnachtsplätzchen ever Omas Vanillekipferl für 3 Bleche - Rezept

Zutaten für 10 Personen

560 g	Mehl
400 g	Butter
200 g	gemahlene Haselnüsse
140 g	Zucker
250 g	Puderzucker
4 PK	Vanillezucker
1	Eigelb
1 Stück	unbehandeltze Zitrone 8)Schale)

ZUBEREITUNG Beste Weihnachtsplätzchen ever Omas Vanillekipferl für 3 Bleche - Rezept

1. Aus allen Zutaten, außer dem Puder und Vanillezucker einen gescmeidigen Teig kneten
2. Die Teigrolle im Kühlschrank kühl stellen, in der Zeit aus dem Puderzucker und dem Vanillezucker ein Zuckerbad vorbereiten indem die Kipferl gewälzt werden
3. aus dem teig eine lange Nudel machen und in regelmäßigen Abständen, ca 4 cm lange Streifen abtrennen, diese zu einem Halbkreis formen und aufs Blech legen
4. Die Kipferl auf 170 Grad backen, bis sie etwas bräunlciher als zuvor sind, (ergibt ca 3 Bleche
5. Während sie heiß sind in dem Puderzuckerbad wälzen. FERTIG!!!!!!Tip: Dieses Rezept kann man gut mit meinen Rädern-Plätzchen kombinieren, da für diese auch ein Puderzuckerbad mit der selben Menge benötigt wird. So kann man einfach die doppelte Menge vorbereiten und alles in nur einen behälter geben

Beste Weihnachtsplätzchen ever Omas Vanillekipferl für 3 Bleche - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2005 (479)
Eiweiß	4,4 g
Kohlenhydrate	59,0 g
Fett	25,1 g

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