Apfel-Walnusskuchen - Rezept Von Einsendungen Basche_Kruemel

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    Hier ist es Apfel-Walnusskuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Basche_Kruemel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Walnusskuchen - Rezept


    Apfel-Walnusskuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    150 g Walnüsse
    160 g Butter
    175 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    3 Stk. Eier
    175 g Mehl
    1 TL Backpulver
    2 EL Milch
    700 g Äpfel
    4 EL Amaretto


    Vorbereitung für Apfel-Walnusskuchen - Rezept


    1. Walnüsse grob hacken. 125g Butter, 100g Zucker, 1P. Vanillezucker, 1Prise Salz cremig rühren. 3Eier nacheinander unterrühren. Die Hälfte Walnüsse unterheben. Mehl und Backpulver zugeben.
    2. Teig in einer gefetteten Springform (26cm) glatt streichen.
    3. Äpfel schälen, vierteln. An der gewölbten Seite mehrmals einschneiden und mit dieser Seite nach oben leicht in den Teig drücken. Backen Heißluft 175° / 30-35 Min
    4. 75g Zucker goldbraun schmelzen, vom Herd nehmen und 35g Butter einrühren. 4EL Amaretto zugeben. Glattrühren. Walnüsse unterheben.
    5. Kuchen aus dem Ofen nehmen. Guss darauf verteilen und weitere 10min backen.



    Apfel-Walnusskuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1197 (286)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 29,7 g
    Fett 15,8 g


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