Putenrouladen z.B. mit Bohnen und Kroketten - Rezept Gesendet von cleo64

Putenrouladen z.B. mit Bohnen und Kroketten - Rezept geschrieben von cleo64

Hier ist es Putenrouladen z.B. mit Bohnen und Kroketten - Rezept. Dieses Rezept von cleo64 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Putenrouladen z.B. mit Bohnen und Kroketten - Rezept

Zutaten für 4 Personen

8 Scheiben	Putenschnitzel-waschen,trockentupfen+klopfen
	Frischkäse
	Salz, Pfeffer, Zwiebel-und Knofipulver
	8-Kräuter-Mischung
4 Scheiben	Kochschinken-halbieren
2	Zwiebeln frisch-abziehen+vierteln
1	Paprika gelb-putzen,waschen+in Streifen schneiden
	etwas Pflanzencreme
	Holzspießchen
1	Gemüsebrühwürfel
1	Fleischbrühwürfel
	Soßenbinder oder Mehl-Wasser-Mischung

Vorbereitung für Putenrouladen z.B. mit Bohnen und Kroketten - Rezept

1. Das Fleisch mit Frischäse bestreichen, mit den Gewürzen und Kräutern bestreuen, erst den Schinken und darauf die Zwiebel und die Paprika legen (jeweils an einem Ende des Schnitzels) mit dem "Schinkenende" zuerst einrollen und mit Holzspießchen feststecken.
2. In einem Topf im heißen Fett alle Rouladen von allen Seiten scharf anbraten und mit Wasser ablöschen- so viel Wasser aufgießen, bis die Röllchen bedeckt sind.Die Brühwürfel zufügen uns alles ca. 30 Min. köcheln lassen.
3. Dann das Fleisch herausnehmen, die Soße abschmecken und andicken, dann die Röllchen zurücklegen und 5 Min. ziehen lassen.
4. Dazu z.B. Bohnengemüse und Kroketten-war super lecker!

Putenrouladen z.B. mit Bohnen und Kroketten - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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